Havva'nın Üç Kızı

Çok kafam karışık bir haftada, iki günde bitirdim romanı. Çok oluyor böyle içli içli kitap okumayalı aslında. 418 sayfalık kitap iki günde ellerimin arasında eridi. Elif Şafak'ı ilk defa okuyorum. Aşk kitabı ile ismini daha da duyar olmuştum. Ancak alıp da okumadım. Elim henüz gitmiyor. Büyücü asayı değil, asa büyücüyü seçer hesabı.. Ollivander bey amca haklı. Kitap okunması gereken zamanı bilir ve okuyucusunu kendisi seçer.

Bitkisel Ürünler Reçeteye Giriyor

Resimde gördükleriniz özellikle aktarlardan kolayca bulabileceğimiz, bir çoğumuzun da elinde olan malzemeler. Bazen yemeklere tat vermek, kimi zaman süslemek, arada bir de şifa niyetine kullandığımız toprak mahsülleri. Ancak her biri de kendine has kokusunu, tadını ona veren birçok kimyasal taşımakta. Evet kimyasal. Yüzde yüz doğal dediğimiz bu maddeler de kendi doğal kimyasallarını ihtiva etmektedir. -Ki bunlar eczacılığın meslek bilimlerinden birisi olan Farmakognozinin konusudur.- İşte bitkinin tıbbi etkinliğinden sorumlu olan bu baş kimyasallara biz bitkinin etken maddesi denir. Bir çok ilaç molekül de bu doğal kimyasalların geliştirilmesi -modifiye edilip yan etkilerinin azaltılması, tıbbi etkinliğinin arttırılması- ile elde edilir.. (Çekirgelere not: Bu, farmasötik kimyanın işidir. Fakültenin en belalı dersidir.)